Bangun2 terus teringin nak makan cabonara. Teringat plak bahan dah ada cuma masa nak buat je takde. So pas je solat Subuh, kting kting kting berbunyik la periuk belanga kat dapur aku. Hehehe.
Meh aku share resipi.
Bahan
1 bungkus fettucini direbus dgn sedikit minyak & tos
Daging kisar
1 tin cooking cream
200ml fresh milk
1 tin button mushroom
1 biji bawang besar didadu
3 biji bawang putih ditumbuk halus
Lada sulah secukup rasa
Garam secukup rasa
Parmeson Cheese utk dtabur
Cara
1. Panaskan minyak jagung, tumis bawang putih & bawang besar yang didadu tadi sampai wangi.
2. Masukkan isi ayam, tunggu sehingga masak baru masukkan mushroom.
3. Masukkan fresh milk & cooking cream, masukkan sedikit air. (Agak2 sbb kuah dia mesti pekat2 sikit)
4. Perasakan dengan garam & lada sulah.
5. Lastly taburkan gravy yang dah siap tadi atas Fettucini.
6. Taburkan cheese.. Yummmyyyy!!!


