Last day Berpuasa di kampung.. BEST!

Sambung pulak kisah di kampung.. Hari Selasa kami sahur berger Abg Burn yg tapau je sbb kuali dapor seme dah sesiap kemas dah.. Malas nak masak dah..Pas sahur baru packing baju hahaha.. Giler express..

Baju dah siap dah tinggal nak masukkan dalam beg je.... Bila susun2 baju nengok baju raya anak bujang ha, satu beg baju raya baru die je.. Kemain banyak, beli sikit2 tak sedor banyak dah... Masa g Bandung beli sikit, masa mothercare member sale beli lagi, jejalan jumpa yg berkenan beli lagi.. Tu yang tak sedar banyak baju raya Rayyan tu.. Naseb la anak sorang baru, sok dah dua tak tau la gane......

Baju raya si kenit...

Setel kemas beg, kemas rumah sikit2.. Takde kemas beriya pun sbb kang tinggal berhabuk gak.... So kemas janji bersih balik dr kampung nnt takde la sakit mata nengok rumah bersepah kan..... Lepas tu terus rilek2 sambung tido.... Dalam kol 11  baru ktorg gerak balik Perak... Perjalanan amek masa 2jam setengah je, naseb bek la jalan tak jem... Pernah dulu kene jem, 4 jam oooo perjalanan..... Tak larat nak duduk dalam kete lelama....

Sampai2 kampung, yang ada opah ngn mokde je.. Yang lain belum sampai lagi..... Sampai2 habi terus tido, Rayyan plak apa lagi.. Rumah kampung kan besar, pastu takde pagar grill ke apa memang puas la die berlari pusing keliling rumah... Kejar ayam la, petik pokok bunga la, korek pasir la, main bola....Saya tengok je la :)

Malas nak bising, bukan selalu pun Rayyan dapat main gitu kan.. Kalau kat KL memang x lepas la.. Takot jatuh habes luka jalan bertar, pastu kereta pun lalu lalang... Ni rumah kampung, laman luas berumput so takde la risau sangat kan......

Sebabkan mlm tu buka pose tak ramai yg sampai lagi, hanya famili saya ngan mokde tapi juadah berbuka memang meletops la...... Opah bt rendang kerang, mokde masak gulai cili padi ayam, kerabu mangga, kuih buah melaka, sayur campur, ikan goreng..... Pergh memang menjilat jari.. Habi siap tambah 3 pinggan hahah penangan rendang kerang.. 5 kilo tu opah buat..... Lagi best sbb saya takyah masak pun, duduk je tolong2 potong2 bawang sikit hehehhe.... Ni la best bila makan kat kampung, selera lain macam.... Suasana tu kan membuatkan napsu makan membuak2....Kalau kat KL kureng je rasa.... Gambar saya tak sempat nak snap, HP letak kat mana pun tak tau hahaha.. Lepas buka, ktorg lepak je kat rumah... Dah dekat kol 10 gitu famili Ateh ngan Ucu pulak sampai.... Makin meriah la rumah ngan budak2 seme kan... Rayyan yg dah tido pun terjaga nak main...

Budak ni memang tido awal malam tu sbbnya siang dah penat berlari.. Dah la tu, lepas buka tu dia berlari plak dalam rumah.. Sekali tersadung tikar licin, ha jatuh tertumuih mulut... Tak pasal2 bengkak mulut tu ala Angelina Jolie... Tu pun mama dah tuam ais bagi tak beso sangat....

Nampak tak bibir bengkak tu?? Hoho tetiap tahun raya mesti ada tragedi tau Rayyan ni... Tahun lepas terhantuk bucu meja kat tepi mata, tak pasal mata sepet je amek gambar di pagi Raya.. 

Naseb bek la kali ni kene bukan malam raya, so ada 1 hari recover bagi bengkak tu susut.... Kalau tak, gambar pagi raya berbibir seksi la anak bujang mama.. Hahahha

Lepas jatuh nages tu memang terus tido, tapi bila dengar ramai yg sampai bising plak tu.. Terus bangun nak main.. Dah la lambat tidonye balik... Ktorg layankan je la, bukan selalu pun gitu kan....

Besoknye sahur memang meriah, sebab reramai makan kan... Pas sahur memang tak tido dah dok nyembang je and pikir menu apa nak masak tok buka puasa terakhir dan menu pagi raya..... pepagi makcik2 saya dah kecoh, ajak g pasar kekdahnya... Nak beli santan dan barang2 yang lain... Daging, buluh nak bt lemang seme dah order.. Pulut pn dah sesiap bawa dr KL... Cuma tinggal nk beli bahan nak masak buka puasa, ngn nak masak2 utk juadah hari raya.....

So ke Pasar la kami.... Sampai pasar, biasa lah pasar kat kampung takde la besar mana... Memula pegi pasar Pekan Slim River sekali mesin perah santan rosak la pulak.. Dah la ada sorang je jual santan segar kat situ.... Kami ni nak beli 25kg santan ni nk bt lemang ngan rendang.... lepas diskus2 ngan makcik saya, ktorg decide beli je ikan ayam seme kat pasar Slim River tu, sebb ikan kat situ segar2.. Then terus shoot ke pekan Tanjung Malim plak beli santan... Sejam gak la perjalanan anatara 2 pekan tu...Jalan kampung kan, bengkak bengkok lagi, tapi enjoy je sbb lalui jalan kampung tenang dan nyaman je... Habi la tukang driver hahahaha... Seb bek la habi ok je ngan famili saya, idok ler segan ke apa.. Boleh je masuk ngam ngan makcik2 pakcik2 saya..... Sampai pasar Tanjung Malim, alhamdulillah santan ada lega sangat.... Paling riso takot takde santan.. Cane nak buat lemang ni??? Peberet saya lemang tu... Nak lagi kalau PakCu saya yang buat, memang sodap berlemak habes..... Lepas setel hal santan terus balik, takde nak menyinggah soping dah... HAHAHA lagipun cuaca kat kampung panas membahang hoiiiiii...  Memang gitu la selalunya, hari terakhir kalau pose kat kampung memang mencabar...

Sampai je rumah, tengok kete Paklong ada.. Paklong duduk dekat je ngan umah opah.. Rupanya dia hantar tulang ngan daging lembu.. Paklong keje ngan jabatan haiwan... So kalau ada sembelihan, kadang2 dia dapat la bahagian.. Biasa hari raya kan memang byk sembelihan... Memang rezeki kami la tetiap tahun, tapi tahun ni tak budget pun... So paklong hantar daging ngn tulang dia dapat kat umah opah sbb tahu kat umah opah ramai orang dan umatnya kan... T______T total 7 famili kot, mau tak ramainye.....

Naseb bek la kami tak beli tulang kat pasar, memula memang nak beli konon nk buat sup tapi bila tengok menu macam banyak plak.. So tak jadi beli.. Hehehe rezeki rezeki....

Besar gile tulang kaki lembu ni... Jenuh kami nak menyiangnye... Tugas menyiang kaki lembu ni tugas habi hahahahah... Sebab golongan lelaki tak ramai kat rumah ni, mostly pompuan.. Pakcu saya plak sebok nk setelkan lemang lemang dibantu oleh kazen2 lelaki yg lain.. So habi sorang je la yg setelkan tulang lembu nie hahah.. Berpeluh2 saya nengok dia mengerjakan tulang ni....

Setel kekah tulang lembu ni, habi siap2 basuh n bersihkan then masuk periuk tenggek kat api luar dekat ngan lemang... Masak lelama sikit kasik lembut daging.....

Tugas masak sup ni plak diserahkan pada saya... Sbb kan kami xde la plan nak bt sup so daun sup xbeli yg ada daun ketumbar.. Last2 saya dapat idea buat sup ala thai.... Tumis darat lengkuas, halia, bawang merah, bawang putih , serai...... Masukkan dalam sup bila sup dah empuk.... Pastu ketuk cili padi, kalau nak pedas letak banyak la, sedap lagi kalau letak banyak pedas2 kick kata orang.. Pastu perah limau nipis dalam sup.... And hirisan daun ketumbar..... Memang saya  pakai hentam je, guna je apa yg ada, patut letak sikit rempah sup tapi dah tak ada rempah sup.. So biar je la...

TAPIIIIII tak disangka2, sup saya menjadi sebutan makcik2 dan kazen2.. Seme dok puji sedap siap minta resipi... Ye la sup tulang ni kan banyak lemang, macam berminyak.. Bila buat sup pedas masam gini, rasa masam tu potong rasa berlemak tu. Jadik macam neutral gitu.. T___T Kembang la kejap bila orang puji masakan kita, habi pun tumpang kembang sekaki.. HAHAHAHA...

Tu je yg saya masak pun, menu lain2 seme makcik2 yang masak...

Petai ni kalau balik kampung wajib beli sbb fresh sangat... Ucu saya beli udang laut yg beso buat sambal tumis petai as juadah berbuka... Memang sedap la bila digandingkan dengan sup kan.....

Ni plak proses bakar lemang, kalau balik perak ke melaka.. Lemang memang ktorg bakar sendiri.. Lagi puas ati dari segi rasa.. Kalau beli susah nak jumpa yg sedap.. Lagipun tetamu ramai, kalau beli nk beli bape batang pulak.....

Ni la sup yg ditenggek oleh habi.. Hhahahha tengok la piuk habes itam... jenuh la kami menyental lepas tu hahahha.. Gini la sesi memsak di kampung.. tak cukup guna dapor gas kat dalam rumah.. Kita guna kayu api kat luar... Banyak alternatif kan......

Rayyan jangan ditanya, memang main kat luar habis habisan.. Papanya kata takpe, kasik muka la.. Kat KL tak dapat lari2 gini.. Kat kampung je boleh......

Menu final saya tak amek gambo.. Ate, udah berbuka reramai memang kelam kabut la.. Takde dan nak aek gambo pun.... Makan pun hampar tikar, makan ramai2 kat bawah.. Meriah habes...

Itu la bestnye sambutan hari raya di kampung... next yr turn belah habi plak... Kene tggu raya 2015 baru turn saya balik kehkehkeh lamanyeeeee....