Friday, July 4, 2014

Siakap 3 rasa mabeles

Alhamdulillah seminggu berpuasa, dah seminggu juga berjaya masak dan tak g PARAM ye. Hihi bukanlah anti param tapi kadang2 lauk beli tak semenggah, putus napsu makan dibuatnya... Everyday bk keje sampi umah kol 5, trs masuk dapor masak, laki layan anak kejap.. Tong tang tong tang kol 6 siap la, masak simple je... Seb bek dapat laki jenis tak kisah kita masak apa, makan telan je....Pastu ktorg plak jenis makan tak bape sangat, makan nasi selalunya dah kenyang... Takde plak nk repeat kuih muih ke apa.. Kalau ada kuih sejenis pun dah ckup, selalu kuih saya beli kat bazaar kat ofis.

Ni menu ari Selasa, kita pernah sekali bt ikan 3 rasa ni tapi tak berapa umphhhhh... So kali ni ubah resipi lain hahaha.. kemain ha tukar2 resipi plak....

Ikan siakap kita goreng dulu ngn tepung jagung, sebelum lumur tepung jagung, kita perasakan dengan garam n pepper pastu baru la salut ngn tepung jagung.

Setel goreng ikan baru la tumis bawang holland, bawang putih, halia, serai yg dah dihiris halus... Tumis seme bahan sampai naik bau, baru masukkan sesudu cili kisar. Then masukkan sos Cili Thai, sos Cili, Sos tiram ngn sos ikan... Masak sampai naik bau, pastu perahkan skit air limau nipis, masukkan tomato yg dipotong dadu... Masukkan daun limau purut.... Tumis sampai pekat then perasa kan dengan garam.... Ok siap.... Tabur daun ketumbar, akan menaikkan rasa.. Siyes saya suka guna daun ketumbar.



Ikan siakap 3 rasa yg dapat 5 bintang dari 5 bintang.. Suami kata sedap hihihi...

Pastu lawankan plak ngan ayam goreng kunyit, ni memang menu mudah, campak2 aje hahah.. sebelum tu saya perap dulu ayam dengan kunyit, pepper dan garam....


Sup suhun ni utk Rayyan... Rayyan mmg kene ada sup.. so masak la sket, ckup la utk skali makan....



Serawa durian pun rikuest by Rayyan jugak hahaha tak puasa tapi order memacam hahahhaha... Papanya pun layan, anak rikuest durian, kemain pantas p beli.... hihi...



3 comments :

  1. siakap senohong
    gelama ikan duri
    fuh..sedapnya tgk ikan 3 rasa tu

    ReplyDelete
  2. nanti nak try la siakap 3 rasa tuh..
    nampak mebeles sangat

    ReplyDelete

Pstttt.. Tekiu ya!


















Tweet

Share




Sebarkan.




LinkWithin

Related Posts with Thumbnails