Cobaan membuat Cheese Cake

Weekend hari tu, rasa cam boring sebab Encit Lee pun ke Perak p wedding kawan dia tetibe teringin nak try buat cheese cake. Selama nie asyik buat kek chocolate je, so kali nie nak try la buat cheese cake, walaupun aku idak ler suka benor cheese cake nie..

Segala bahan2 dibeli di k4 belakang umah aku je. Hikhikhik.

Resipinya aku cilok dari blog sape eh, aku pun tak ingat tapi aku modified la sket2.

Bahan A
185 gram butter
1/4 cwn serbuk koko
1/2 cwn gula halus
1 cwn tepung naik sendiri
2 biji telur

Bahan B
250gm cream cheese
1/2 cwn gula halus
1/4 cwn fresh milk
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila

Cara-cara:-
1. Cairkan butter atas api,masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Biarkan sejuk.
2. Pukul gula dengan bancuhan butter dan masukkan telur sebiji demi sebiji. Bila sebati, masukkan tepung dan gaulkan. Ketepikan dulu.
3. Dalam bekas lain, pukul cheese ngan gula dan esen hingga sebati. Then masukkan telur dan fresh milk, sebatikan.
4. Tuangkan adunan koko berselang seli ngan adunan cheese ke dalam acuan yg telah dilsapu ngan butter. Kemudian lorekkan ngan lidi untuk hasilkan marble.
5. Bakar hingga masak. Biarkan kek semalaman dahulu baru potong. Kek ni agak moist.

Yummy memang lazat.. Tak muak sangat la... Tapi idak ler sesedap kek SR tu. Itu memang lagi kick la.. Nie amatur je.. Muahaha sekadar nak isi perot suami aku nanti lepas la kut... Hikhikhik.. Tapi memang lazattttttttt la...

Buat tunang tersayang yang berada di Perak;
Sayang, rugi you tak dapat rasa my cheese cake.. Next time, I buat untuk you ye...

Ni la ruper kek aku yang dah siap.. Ohhh ruper memang tak cantek hahaha.. Dah siap kene korek kat atas nun.. Adik aku punya keje la tu.. Tapi rasa memangggggg yummmyyyyy moistttt giler wa cakap luuu.. Sila cuba resipi sempoiii nie...