Aku tak tau nak bagi nama ape RESIPI neh..

Hahaha tajuk tak boleh blah...
Aku tak tahu nak letak nama apa, nak kata cheese cake ntah la.. Sebab base die biskut. Huhuhuhu nak kata biskut aku rasa cam kek.. Aishhh belasah je la...

Skang neh mood nak masak macam2 tengah membara2 so sebabkan aku cuti rehat semalam dengan segala hormat aku turun ke dapur dan mencoba resipi baru dari Azrin.. Nama resipi, korang bagilah nama apa pun...

Bahan-bahan untuk base
1 paket biskut Cream Cracker - aku guna Hup Seng sajork.. Ramas2 kasi hancur
1/2 cawan brown sugar
1 cawan butter yang telah dicairkan - yang nie ko kene agak2 bape banyak biskut ko guna tadi

Cara-cara
Campurkan semua bahan dan gaul sebati.
Pastu padat2kan dalam loyang nak buat base cheese cake. Kene padat kalu tak nnt payah nak potong.
Pastu bekukan dalam peti sejuk.

Bahan-bahan layer cheese
250g cream cheese.. Aku guna philadelphia punya,mahal woo~
200ml whip cream
1/2 cawan gula kastor

Cara-cara
Pukul cream cheese dan gula hingga kembang.
Masukkan whip cream. Dan pukul lagi.
Tuang campuran ke atas base biskut yang dipadatkan tadi.
Pastu masukkan dalam fridge. Tunggu sampai layer cheese tu keras. Senang, tak payah panaskan oven.

Bahan-bahan untuk toping
Beberapa biji strawberi
Gula

Cara-cara
Masak air gula.
Hancurkan beberapa strawberi dalam air gula.
Kemudian tuang atas kek kita tadi.

Tadaaaa~~~~ Dah jadikkkk...


Itu saja....
Try la... Sedap gak, ke aku yang lapooooo... hahaha.. Rasanya masam2 manis and ranggup.. Satu loyang habes di rumah dan satu loyang lagi untuk ofis. Yeay! Boleh bukak bakery cake.. Hahaha kecoh betol, baru berjaya buat sebijik cheese cake ada hati nak buka bakery.. kuikuikui...