Yeay sempat!

Sebenarnya Ramadhan kali ni berdebar sikit sbb kami tahun ni stat puasa kat Rumah baru... Tahun2 lepas dok kuarters dekat je ngn opis, kol 430 balik kol 5 dah sampai rumah.. Kali ni dah dok jauh berdebar plak, takot jem tak sempat nk masak berbuka puasa.. Memang rutin bulan puasa, saya memang akan masak. Jarang beli kat bazaar sbb lagi puas hati masak kot. Jimat, makanan pun bersih dan ikot tekak kita.

Malam sebelum Rabu tu lepas Isyak mmg sibuk la kat dapor siapkan pes asam pedas, pes rendang, pes tomyam, in case kalau balik lambat ada pes dah ready. Pastu bt frozen asam pedas ayam, takot Khamis tu sampai lambat.

Hari Khamis, 430 hasben jemput kat opis, dah siap amek anak2 skali terus balik rumah. Alhamdulillah jalan banyak kereta tapi sempat la sampai rumah pukul 6. Memang terus masuk dapor masak nasi dlu, sesambil tu masak air, masak lauk solat Asar.. Kol 645 setel seme lauk. Alhamdulillah, lega rasa. Berjaya jugak masak. Harap2 sebulan ni dipermudahkan lah urusan kami ni.. Sbb traffic ni tak jangka kan, kalau hujan petang ha berganda la jem.. Kalau ada accident ke lagi la haru... Pape pun kene stenby makanan dalam kereta.

Inilah menu yg berjaya masak semalam. Stock frozen asam pedas bior je dalam peti, sbb sampai awal so bt sambal sotong, sup cendawan telor (anak2 pon boleh makan, memang kene ada 1 menu yg seme org boleh makan, menu tak pedas), ikn goreng, ikan kering goreng (dr sabah ikan kering ni, memang menaikkan selera), ulam ulaman, sambal belacan.. Pastu dessert bt serawa durian, makan cicah ngn roti..... Hehehe..

Hasben makan sampai 2 pinggan. Hasben jenis tak puji ke apa kita masak, tapi kalau makan bertambah tu, sedap la tu, kene kat tekak die... Nampak cam banyak laukkan?

Sebenarnya yg masak, sambal sotong, sup cendawan ngn ikan goreng je. Sambal belacan tu dah siap bt stock utk seminggu hahahahha tinggal ceduk je. Ulam tu basuh sesiap letak dalam bekas gitu bertutup, nak makan kluarkan je... Hihi gitu la isteri/ibu bekerja ni, nak minimize masa dan kalau lambat ada la back up plan (asam pedas frozen) kihkih.. Seb bek la hasben jenis tak kisah pn makn lauk frozen, pastu takde cerewet nak banyak2 lauk.. Kalau idak kene la extra skit keje. hihihi...