HAHAHAHA..
Meh bagi resipi sayang BUAH MELAKA.. Ni memang kueh peberet aku lah.... Senang aje buatnye..
Bahan2.
1. Tepung pulut
2. Kelapa parut
3. Gula kabung, aku suka gula yg bukus dalam daun tu.. Sedappp, cair je dalam mulut bila makan..
4. Daun pandan, aku takde daun pandan.. Tu yang namanye suci murni tu..
Memula adunan la tepung, jgn keras sangat jangan lembut sangat... Sedang2 aje kata org..
Pehtu masukkan gula kabung yang dah siap dipotong dadu... Uli lah bulat2....
Masa ni pastikan air dah panas dalam periuk tau, pas uli je sbijik sebijik terus masuk dalam periuk isi air panas tadi...
Bila dah masak, buah melaka tadi akan terapung2 je atas air... So leh la amek dah golek2kan dalam campuran parutan kelapa yang dah digaul ngan garam....
Taaadaaaaa.. Dah siap!!!
Leh mamammmm.. Aku suka buat sndiri buah melaka ni, barulah sedap.. Cukup manis, garam sume.. Tak liat...
Selalu yg beli tu, tepung je tebal.. Huuuu gula pun guna yang hok keras tu, tak cair di mulut.. Me dont like!
Meh bagi resipi sayang BUAH MELAKA.. Ni memang kueh peberet aku lah.... Senang aje buatnye..
Bahan2.
1. Tepung pulut
2. Kelapa parut
3. Gula kabung, aku suka gula yg bukus dalam daun tu.. Sedappp, cair je dalam mulut bila makan..
4. Daun pandan, aku takde daun pandan.. Tu yang namanye suci murni tu..
Memula adunan la tepung, jgn keras sangat jangan lembut sangat... Sedang2 aje kata org..
Pehtu masukkan gula kabung yang dah siap dipotong dadu... Uli lah bulat2....
Masa ni pastikan air dah panas dalam periuk tau, pas uli je sbijik sebijik terus masuk dalam periuk isi air panas tadi...
Bila dah masak, buah melaka tadi akan terapung2 je atas air... So leh la amek dah golek2kan dalam campuran parutan kelapa yang dah digaul ngan garam....
Taaadaaaaa.. Dah siap!!!
Leh mamammmm.. Aku suka buat sndiri buah melaka ni, barulah sedap.. Cukup manis, garam sume.. Tak liat...
Selalu yg beli tu, tepung je tebal.. Huuuu gula pun guna yang hok keras tu, tak cair di mulut.. Me dont like!
lama tak buat :p mls :p
ReplyDeletehehe...warna tu kene dgn nama..
ReplyDeleterayyan chat ke,,??xde pic yg terbaru..??ske tgk pp die yg melebeh tu.. =)